Festlokale / Laden
Vi har festlokaler til 35, 45 og 160 personer.
Der er mulighed for at booker mindesammenkomster, møder, konferencer, bryllupper, fødselsdage, firmaudflugter, mm
Ønsker De at holde fest ring venligst og få en aftale med Søs på tlf. +45 52 399 388.
På gensyn
Søs Egelund – Hotel Kirkedal
Foretter
Klar hønsekødsuppe med kød- og melboller, Hertil lune flutes | Kr, 78,- |
Serranoskinke med melon, salat med balsamico creme – flutes og smør | Kr, 78,- |
Tarteletter, ananasring eller ”skal” med høns i asparges | Kr, 78,- |
Røget unghanebryst med esdragon mayo og marineret salat – flutes og smør | Kr, 88,- |
Carpaccio på salat, pesto, parmesan og ristede kerner – flutes og smør | Kr, 98,- |
Varmrøget laks med mild peberrodscreme, salat og syltede fennikel – F&S | Kr, 98,- |
Varmrøget laksemousse på salat med frisk lime – Flutes og smør | Kr, 78,- |
Klassisk rejecocktail med håndpillede rejer på sprød salat – Flutes og smør | Kr, 78,- |
Tunmousse med rejer, salat og asparges – Flutes og smør | Kr, 78,- |
Koldrøget laks med friske krydderurter, ristet rugbrød og dild | Kr, 98,- |
Spinatroulade med laks på mango bund – Flutes og smør | Kr, 98,- |
Skaldyrssalat på sprød salatbund, frisk mango/chili – Flutes og smør | Kr, 98,- |
Kold hjemmelavet hønsesalat med bacon og mandariner – Flutes og smør | Kr, 78,- |
Cremet fiskesuppe med hvid fisk, urter og safran – Flutes og smør | Kr, 98,- |
Fisketallerken med 3 sæson bestemte fisk, rogn, dild og citrus | Kr, 108,- |
Dampet kammusling på pyt af ayoli og akaciehonning med ristet kokos, F&S | dagspris |
Tapas tallerken med 4 udvalgte ting – Flutes og smør | Kr, 108,- |
Fiskesymfoni af kold torsk, rejer, citron, dild og kaviar – Flutes og smør | Kr, 108,- |
Røget dyrekølle på salatbund med kumquat kompot og tranebær F&S | dagspris |
Jomfruhummerhaler, lime, smør, hvidløg og karry – Flutes og smør/dagspris | dagspris |
Pil selv rejer, med rørt mayo og citrus – Flutes og smør/dagspris vejl. | dagspris |
Hovedrettter
Stegt flæsk med hvide kartofler, persillesovs og rødbeder | Kr, 168,- |
Gl. dags grydestegt kylling med kartofler, mormorsalat, agurkesalat og sky | Kr, 155,- |
Glaseret landskinke med årstidens grønt, flødekartofler og skysauce | Kr, 165,- |
Klassisk hamburgerryg med årstidens grønt, petit kartofler og aspargessauce | Kr, 165,- |
Orangemarineret svinekam med små timian kartofler, grønne bønner med glaserede Perleløg, årstiden salat med frugt, Sommer ”waldorfsalat” og skysauce | Kr, 178,- |
Helstegt svinekam, hvide og brune kartofler, æble, rødkål, chips, sødt og surt | Kr, 178,- |
Fyldt svinemørbrad med årstidens grønt, valgfri salat, petit kartofler og Flødesauce med svampe | Kr, 178,- |
Stegt andebryst med 1⁄2 æble, hvide og brune kartofler, svedsker, chips, rødkål, sødt og surt | Kr, 188,- |
Gl. dags oksesteg af ungkvæg med bønner, glaserede perleløg, waldorfsalat, tyttebær, hvide kartofler og skysauce | Kr, 178,- |
Rosa stegt kalvefilet med 2 slags salater, små petit kartofler og rødvinssauce | Kr, 198,- |
Rosa stegt oksefilet med bagte rodfrugter, sesamstegte petit kartofler, valgfri salat og rødvinssauce | Kr, 198,- |
Helstegt udbenet lammekølle med hvidløg og persille, flødekartofler, tomatsalat med oliven og feta, mint gele og skysauce | Kr, 198,- |
Helstegt krondyrfilet, baconsvøbte dadler, waldorfsalat, persille kartofler Kompot og vildt sauce | Kr, 225,- |
Helstegt kalvemørbrad, variation af ristede svampe, æblechutney med rødløg, valgfri salat, petit kartofler og pebersauce | Kr, 225,- |
Stegte ål med flødestuvede kartofler, persille og frisk agurkesalat | dagspris |
Dessert
Dessert symfoni med brownie, is og frisk frugt | Kr, 78,- |
Fragilite is med appelsinsauce | Kr, 88,- |
Pandekager med vanilje is, frisk frugt og chokolade sauce | Kr, 68,- |
Bagt æblekage med kold flødeskum | Kr, 68,- |
Citronfromage, ananasfromage eller appelsinfromage | Kr, 68,- |
Trifli med jordbær og rabarber – hertil kold flødeskum | Kr, 68,- |
Ostetallerken med variation af 6 slags oste med kiks/brød | Kr, 98,- |
Nøddekurv med 2 slags is og frugt symfoni | Kr, 68,- |
Cheesecake med kiksebund, hindbær og lakrids | Kr, 88,- |
Natmad
Klar hønsekødsuppe med urter, kød og melboller – Flutes og smør | Kr, 68,- |
Mulligatawny/karrysuppe med kylling og æbler – Flutes og smør | Kr, 68,- |
Flødelegeret aspargessuppe med kødboller – Flutes og smør | Kr, 68,- |
Ungarsk gullash suppe med oksekød og rodfrugter – Flutes og smør | Kr, 68,- |
Tarteletter med høns i asparges | Kr, 68,- |
Sandwich med 2 slags fyld | Kr, 68,- |
Frikadeller med kold kartoffelsalat, rugbrød og hjemmesyltede rødbeder | Kr, 68,- |
Biksemad med spejlæg, hj.syltede rødbeder, sennep, rugbrød og smør | Kr, 48,- |
Pitabrød med 2 slags kødfyld og salatbar | Kr, 68,- |
Hotdog de luxe med hele ”svineriet” | Kr, 78,- |
Pølsebord med 3 slags pålæg og patè – brød og smør | Kr, 78,- |
Ostebord 6 udvalgte oste hertil kiks og brød | Kr, 98,- |
Drikkevarer – afregnes efter forbrug
Husets festvin rød og hvid pr. flaske | Kr, 225,- |
Husets luksusvin rød og hvid pr. flaske | Kr, 265,- |
Riesling hvidvin pr. flaske | Kr, 298,- |
Italiensk god rødvin | Kr, 298,- |
Cava – Prosecco – Asti – Moscato pr. flaske | Kr, 295,- |
Flaske øl Tuborg, Carlsberg og Classic pr. flaske | Kr, 30,- |
Fadøl alm. Eller classic 50 cl. | Kr, 50,- |
Sodavand på flaske | Kr, 25,- |
Breezers/mokai | Kr, 40,- |
Snaps hel flaske | Kr, 350,- |
Snaps ½ flaske | kr, 250,- |
Spiritus, Bailey, Likør | Kr, 30,- |
Portvin, Cognac, god whisky/rom | Kr, 40,- |
Kaffe/te – pr, voksen til en fest | Kr, 25,- |
Hel flaske spiritus | Kr, 495,- |
Drinksmix flaske | Kr, 100,- |
Drikkevarer – ad libitum:
Pr. person – 4 timer kr. 220,-
Velkomstdrink (Prosecco, Asti eller Cava) |
Øl, vand og husets festvine – ad libitum under middagen – 4 timer |
Kaffe/te med hjemmebagte småkager |
Pr. person – 4 timer 300,- |
Herefter kr, 75,- pr. person pr. time |
Ekstra hygge til kaffen
Husets festvin rød og hvid pr. flaske | Kr, 225,- |
Husets luksusvin rød og hvid pr. flaske | Kr, 265,- |
Riesling hvidvin pr. flaske | Kr, 298,- |
Italiensk god rødvin | Kr, 298,- |
Cava – Prosecco – Asti – Moscato pr. flaske | Kr, 295,- |
Flaske øl Tuborg, Carlsberg og Classic pr. flaske | Kr, 30,- |
Fadøl alm. Eller classic 50 cl. | Kr, 50,- |
Sodavand på flaske | Kr, 25,- |
Breezers/mokai | Kr, 40,- |
Snaps hel flaske | Kr, 350,- |
Snaps ½ flaske | kr, 250,- |
Spiritus, Bailey, Likør | Kr, 30,- |
Portvin, Cognac, god whisky/rom | Kr, 40,- |
Kaffe/te – pr, voksen til en fest | Kr, 25,- |
Hel flaske spiritus | Kr, 495,- |
Drinksmix flaske | Kr, 100,- |
Forlæng hyggen
Ønsker du efter middagen at forlænge arrangementet med øl, vand og vine
Ad libitum, tilkøbes det til kr, 75,- pr. person pr. time
Vil du se billeder af vores arbejde?
Nedenfor kan du se billeder af laden.